10/ 4 (月) 9 2021
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坂本九ランド×FRO CAFE「コラボメニュー販売」のお知らせ
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11/3浦和戦にて開催される「坂本九ランド」に先駆けて、FRO CAFEでは坂本九さんに縁のある食材を使用したメニューを展開いたします。さらに、今回は六本木にある有名なイタリアンのお店「KNOCK」に監修していただいたコラボメニューを販売いたします。ぜひ、この機会にご賞味ください。
コラボ期間
2021年10月5日（火）～11月7日（日）
コラボメニュー
| メニュー名 | ①柏木由紀子の「炒り豆腐チキン・ボロネーゼ」スパゲティ
坂本九さんの奥様である柏木由紀子さんの得意の料理の一つである「炒り豆腐」。坂本九さんがお酒のおつまみで食べていたりと坂本家の伝統料理。そんな「炒り豆腐」をパスタにアレンジしました。 |
|---|---|
| 価格 | 1,100円（税込） |
| メニュー名 | ②笠間の栗・秋鮭で「キノコクリーム」スパゲティ
坂本九さんが戦時中の空襲を逃れるため、母、いくさんの故郷の茨城県笠間市へ疎開。笠間市は全国でも有数の栗産地として知られており、その笠間の栗と秋の味覚の代表、サーモンとキノコをふんだん使った一品です。 |
|---|---|
| 価格 | 1,300円（税込） |
| メニュー名 | ③「SUKIYAKIカルボナーラ」スパゲティ
昭和36年に発売された「上を向いて歩こう」。海外では「スキヤキ・ソング」として発売され、全米1位となり、レコードの売り上げが全世界で1,000万枚以上という大ヒット曲にインスピレーションを受けた一品です。レアに焼いた国産黒毛和牛を豪快に乗せ、割下ベースのクリームソースとチーズが癖になる味。 |
|---|---|
| 価格 | 1,500円（税込） |
お問合せ
川崎フロンターレ オフィシャルカフェ「FRO CAFE」
〒211-0005 川崎市中原区新丸子町1008-2
TEL 044-767-6111 ※月曜定休日
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