フロンターレ日記：できました!新米

10/13 (土) 2007

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できました!新米

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広報部

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2007年度産のお米、いわいる『新米』の応援米がいよいよ10月20日の新潟戦で登場です!
新潟戦に新米!因縁の対決!?ふくしまの米にとっても絶対に負けたくない相手。米対決でもあります!

ところで今年の応援米は?
「気候が7月まであまり暑くなく8月に一気に暑くなったので『おませなお米』ができました。」と全農福島さん。おませなお米!?「早熟ってことですよ。」なるほど。今年の新米の出来栄えは、昨年並み、味は昨年よりも甘みがあるそうです。ぜひ、ご賞味ください。

と、ここで「お米こぼれ話」です。
皆さんお米を買ったら米粒をよく見てください。そのお米のなかに乳白色の米粒は入っていませんか?米粒の色は、一般的に普通に炊いて食べるお米は、米粒が半透明の「うるち米」といい、それに対して米粒が乳白色は「もち米」です。しかし、たまに乳白色の「うるち米」が入っています。これが「うるち米」なのか「もち米」なのかを簡単に調べる方法があるんです。

●見極め方法
米粒を直接火で炙ってみてください。
　①ぷくっと膨れたら⇒もち米
　②ぷくっとせずに黒くなるだけなら⇒うるち米

なぜこの話をするかというと古米を炊いたときに美味しく感じさせるために、古いお米に「もち米」を混ぜて販売していた悪い業者がいたそうです。逆を言えば、古いお米があったら、もち米を少し混ぜて炊いてみましょう。美味しくなるというわけです。

あなたの買っているお米は大丈夫ですか? JA全農福島のお届けするお米は本当に美味しいお米ですのでご安心ください。

と、いよいよ新米を記念して「新米キャンペーン」を実施します!!

＜新米キャンペーン＞
日程：　10月20日（土）新潟戦
場所：　等々力陸上競技場　メインスタンドコンコース
内容：　新米のフロンターレ応援米特別価格にて販売
　　　　通常：1kg 650円（税込）⇒ 特別価格：1kg 600円（税込）
限定：　300袋
事前申込：　件名に「新米のフロンターレ応援米購入希望」と記載の上、「氏名（ふりがな）」「郵便番号・現住所」「電話番号」「Eメールアドレス」「申込数（例：3袋）」を記載し、「info@frontale.co.jp」　までメールを送信して下さい。
メール確認後、事務局より予約確定の連絡を致します。（Eメールで返信致します）

なお、お米代とは別に送料をご支払い頂くことで、宅配便での配送も可能ですので、「予約確定の連絡を受けた方で配送をご希望の方」は、こちらのPDFに必要事項を記載の上、当日現金と共にお申込み下さい。